Полезные свойства ягод красной рябины для здоровья, состав и применение. Рецепты и противопоказания

Лечебные свойства ягод красной рябины

Полезные свойства ягод красной рябины для здоровья, состав и применение. Рецепты и противопоказания

Рябина красная настолько привычное растение, что мало кто задумывается, насколько этот эффектный кустарник полезен для здоровья. То, что ягоды богаты витаминами знают все, а вот, что рябина способна лечить множество заболеваний для многих остается секретом.

Описание

Рябина — высокий многоствольный кустарник, распространенный практически повсеместно. Сложные перистые листья, состоящие из небольших удлиненных листочков, летом насыщенно зеленые, а к осени становятся желтовато-багряными.

Весной растение покрывается щитковидными соцветиями из белоснежных мелких цветков, на месте которых позже образуются грозди мясистых оранжево-красных ягод с терпким горьковатым вкусом. Яркие плоды эффектно смотрятся среди летней зелени или осеннего золота листвы и даже после листопада всю зиму украшают кустарник.

Рябину охотно выращивают на приусадебных участках ради ее красоты и лекарственных свойств. К тому же селекционерами выведено много культурных сортов растения, сохранивших полезные качества дикой рябины, но обладающих лучшими вкусовыми характеристиками ягод.

Лечебные свойства

Полезные вещества содержаться во всех частях растения, и в ягодах, и в соцветиях, и даже в коре. Компонентами химического состава являются:

  • флавоноиды и пищевые волокна;
  • кверцетин и гликозид;
  • сахароза и фруктоза;
  • дубильные вещества и жирное масло;
  • аскорбиновая кислота и витамины группы В;
  • витамины А и Е;
  • микро- и макроэлементы (кальций, фосфор, железо, натрий, марганец, калий и магний);
  • пектины и органические кислоты.

К лечебным действиям рябины можно отнести:

  • уничтожает грибки и возбудителей бактерий;
  • обладает антиоксидантным и вяжущим свойством;
  • разжижает и выводит мокроту;
  • останавливает кровотечение;
  • нормализует перистальтику кишечника;
  • очищает сосуды от холестерина и укрепляет сердечную мышцу;
  • насыщает витаминами и восстанавливает обменные процессы;
  • оказывает жаропонижающее и мочегонное действие.

Показания к применению

Издавна рябина применялась для повышения иммунитета и борьбы с авитаминозом, но на этом ее польза не заканчивается.

Растение способно помочь в случае таких заболеваний:

  • патологии печени и органов ЖКТ (гепатиты, низкая кислотность желудка, склонность к запорам, геморрой);
  • болезни крови и сердечно-сосудистой системы (атеросклероз, хрупкость сосудов, гипертензия, нарушение кровообращения, малокровие, сердечная недостаточность, анемия);
  • гинекологические проблемы (маточные кровотечения, дисменорея);
  • нарушения обменных процессов (сахарный диабет, лишний вес);
  • инфекционные заболевания (туберкулез, дизентерия);
  • злокачественные опухоли и кожные образования (бородавки, папилломы);
  • болезни суставов (подагра, ревматизм);
  • заболевания органов дыхания (простуды, астма, ангина).

Рябина помогает от головных болей, тошноты и бессонницы, подойдет для лечения почек и глазных болезней. Используют растение и для ухода за кожей лица в качестве дезинфицирующего и омолаживающего средства.

Обязательно почитайте:

Лечение корой осины — отвары и настойки

Заготовка

Пора заготовки лекарственного сырья начинается ранней весной. В это время срезают молодые ветки и кору с однолетних ветвей. Кору можно собирать и в период цветения вместе с соцветиями. Листья заготавливаются в августе месяце, на пике набора полезных веществ.

Собранное сырье при необходимости измельчается и высушивается в защищенном от света и влаги помещении или в духовке. Хранят в течение 12 месяцев.

Плоды, если планируется их сушить или сохранить свежими, нужно успеть собрать, пока не ударили первые заморозки. Свежими гроздья хорошо сохраняются в подвешенном виде в прохладном месте.

Сушатся ягоды, как и другое сырье в духовке или защищенном от влаги месте, пока при сжатии в руке не перестанут липнуть. Высушенные плоды хранят два года в емкостях из стекла в целом виде или, измельчив предварительно в порошок.

В конце осени подмороженные плоды заготавливаются для заморозки, приготовления настоек или варенья.

Как применять

В лечебных целях применяется рябина в свежем и сушеном виде. Из плодов заваривают чай, изготовляют водный и спиртовой настой, отвары. Для длительного хранения и лечения детей готовят варенье, компот и морсы.

Рябина хороша в любом виде, только необходимо соблюдать противопоказания. Особенно это касается лечения беременных женщин и детей.

Детям до трех лет нежелательно знакомиться с рябиной, а беременным употреблять плоды можно только на ранних сроках.

Для женщин

Пару больших ложек плодов, не важно сухих или свежих, запарить двумя стаканами вскипевшей воды и оставить остывать под крышкой. Настой можно пить без ограничений вместо чая или воды при обильных менструациях.

Такое неприятное заболевание, как молочница тоже поможет вылечить рябина. Для этого потребуется кора или плоды. Вскипятить два стакана воды и всыпать ложки три сырья. Довести до кипения и проварить минут 5-7. Дать полчаса настояться. Использовать отвар для спринцевания утром и вечером.

Сильный токсикоз при беременности облегчат протертые с сахаром ягоды. Только воспользоваться этим простым рецептом можно только при отсутствии противопоказаний и склонности к варикозу.

Поможет рябина и во время менопаузы. Нужно только пару раз в день выпивать по 250 мл отвара из десятка ягод и стакана воды.

Для детей

Для детишек рябина — источник витаминов и йода. Дети часто подвержены простудным и вирусным заболеваниям, что свидетельствует о слабом иммунитете.

Варенье, компот и сок из рябины будет вкусным и полезным лекарством для повышения сопротивляемости инфекциям и болезням, повысит мозговую активность ребенка и предупредит развитие рахита.

Не менее полезны будут свежие ягоды. Их можно просто жевать вместо конфет или развесить гроздья по детской комнате для дезинфекции воздуха.

Обязательно почитайте:

Полезные рецепты с применением травы омела белая

При давлении

Регулярное употребление ягод рябины поможет понизить не только артериальное, но и внутричерепное или внутриглазное давление.

Если перед глазами возникают круги или мучает шум в ушах нужно в течение месяца съедать перед основным приемом пищи по десятку ягод рябины или выпивать по 100 мл сока.

Можно приготовить настой. Штук 10 ягод засыпать в термос и влить 100 мл вскипевшей воды. После часового настаивания выпить до еды.

При сахарном диабете

Поддерживать содержание глюкозы на допустимом уровне можно, применяя такой рецепт. Вскипятить 500 мл воды и всыпать ложку измельченных плодов шиповника и пару ложек рябиновых ягод. Отстаивать не менее двух часов и пить весь день без ограничения.

Возможно, вам будет интересна статья о лечении бронхита в домашних условиях.

Также есть полезная статья о том, как быстро избавиться от зубной боли.

Здесь вы узнаете о лечении гастрита народными средствами.

При похудении

Рябина может оказаться незаменимым помощником для желающих похудеть. Ведь она способна выводить холестерин и воздействовать на обмен веществ, ускоряя расщепление жировых запасов. Чтобы ускорить результат лучше сочетать плоды с другими лекарственными растениями.

Потребуется по 80 г водяного перца и липового цвета, и по 150 г коры липы, рябиновых ягод и омелы. Вскипятить 800 мл воды и всыпать 3 ложки смеси. Закрыть крышкой и оставить до утра. Четыре раза в сутки перед приемом пищи нужно выпивать по три четверти стакана настоя.

При заболеваниях ЖКТ

Плодами рябины лечат заболевания желудка с пониженной кислотностью. При гастрите можно сделать такое средство. Растереть 5 ст. ягод с 3 ст. сахарного песка и часов 8 подержать в теплом месте. Потомить полчаса на маленьком огне и отфильтровать жидкость. Пить 4 раза в сутки перед приемом пищи по большой ложке.

Рецепты

100 г коры проварить пару часов в двух стаканах воды, остудить и принимать перед завтраком, обедом и ужином по 50 мл. такой отвар укрепляет сосудистые стенки, облегчает течение геморроя, нормализует перистальтику кишечника и способствует регенерации кожных повреждений.

Смешать по 1 столовой ложке цветков календулы, рябиновых ягод, льняного семени и листьев земляники. Запарить все двумя стаканами вскипевшей воды и четверть часа потомить на маленьком огне. Оставить настаиваться на час и пить по 100 мл до завтрака, обеда и ужина. Принимать настой в течение 20 дней для очищения сосудов от атеросклеротических бляшек.

В стакане воды проварить ложку коры минут 15 и отстаивать 8 часов. Пить по большой ложке с утра, в обед и вечером для улучшения памяти.

Чай

Самое простое, что можно приготовить из рябиновых плодов, так это витаминный чай. Всего-то и нужно, бросить несколько ягодок в чайник и залить вскипевшей водой. Дать настояться под крышкой четверть часа и пить без ограничений.

Обязательно почитайте:

Польза петрушки для организма мужчины и женщины

Рябину можно сочетать с лимоном, медом, шиповником, получая каждый раз новый вкус полезного витаминного напитка, который к тому же прекрасно лечит от простуды.

Добавив в чай плоды черноплодной рябины или боярышника, можно получить уже тонизирующий напиток, придающий бодрости и сил.

Такой рябиновый чай оказывает вяжущее действие и применяется для лечения поноса.

Если заварить вместо ягод листья, то чай будет стимулировать отток желчи и улучшит отхождение мочи.

150 г высушенного или 250 г свежего сырья запарить 4 стаканами вскипевшей воды и отстаивать не менее получаса. Выпивать трижды в сутки по 250 мл.

Настойка

Для приготовления настойки подойдут слегка подмороженные ягоды рябины.

Две трети стеклянной 0,5 л банки заполнить плодами и влить бутылку водки. 21 день смесь должна настаиваться. При слабом иммунитете или во время простуды выпивать утром и вечером по 50 мл настойки до приема пищи.

Размять 5 кг плодов с 500 г меда и залить в стеклянной емкости водкой. Настаивать в темном месте 4 недели и пить по 30 мл утром и вечером для очищения сосудов и при мочекаменной или желчнокаменной болезни.

Варенье

Рябиновое варенье прекрасно подойдет, как витаминная добавка к чаю людям с ослабленным иммунитетом.

  • килограмм плодов на 5 минут опустить в кипяток и откинуть на марлю или сито, чтобы стекла вода;
  • в 6 стаканов воды всыпать килограмм сахара и сварить сироп;
  • ягоды всыпать в сироп и оставить часов на 6;
  • поставить на плиту и томить четверть часа на маленьком огне;
  • остудить 6 часов и снова потомить четверть часа;
  • повторить еще раз и разложить в пропаренные емкости с герметичными крышками.

Можно приготовить не целые ягоды, а пюре. Для этого ошпаренные плоды измельчить в кашицу, вылить в сироп и прокипятить. Разложить по банкам и закатать.

Противопоказания

Однако не всем можно без опасения лечиться рябиной. К противопоказаниям можно отнести такие факторы:

  • ишемическая болезнь сердца;
  • возраст моложе 3 лет;
  • гипотония
  • перенесенный инсульт или инфаркт;
  • хронические заболевания желудка;
  • высокая свертываемость крови;
  • склонность к поносам;
  • повышенная восприимчивость к составным компонентам.

С осторожностью следует относиться к рябине людям с повышенной кислотностью желудочного сока, а также будущим мамам и в период кормления грудью. Лучше предварительно согласовать этот вопрос с врачом.

В старые времена считали, что рябина обладает мистической силой. Ей приписывали способность отгонять злых духов, поэтому гроздьями ягод украшали дома и раскладывали плоды рядом с детскими кроватками.

В какой-то степени это оправдано.

Ведь ягоды рябины, развешанные в помещении, дезинфицируют воздух и уничтожают возбудителей вирусных и бактериальных инфекций, то есть препятствуют попаданию в дом различных недугов.

Источник: https://BezMedikov.ru/travi/ryabina-krasnaya-poleznye-svojstva.html

Лечение рябиной красной: противопоказания и полезные свойства

Полезные свойства ягод красной рябины для здоровья, состав и применение. Рецепты и противопоказания

edim.guru > Ягоды > Лечение рябиной красной: противопоказания и полезные свойства

Красная рябина является распространённым растением, которое обладает лечебными свойствами. Это листопадное дерево встречается повсюду: в скверах, парках, на территории школ и детских садов.

Пригодны ягоды рябины не только для употребления птицами зимой, но и для лечения некоторых заболеваний.

Правда, перед тем как принимать плоды этого растения, нужно сначала хорошо ознакомиться с противопоказаниями, чтобы не допустить негативного влияния на организм.

  • Потза от красной рябины
  • Лечебные свойства красной рябины
  • Применение красной рябины
  • Вред и польза красной рябины

Потза от красной рябины

В плодах этого дерева есть много биологически активных ингредиентов и витаминов. Больше всего присутствует в рябине витамина C, в ней его содержится чуть больше, чем в чёрной смородине и лимоне. Кроме этого, в плодах имеются следующие полезные вещества:

  • Фолиевая кислота.
  • Ниацин.
  • Витамины E, K, и PP.
  • Рутин.
  • Рибофлавин и тиамин.

В рябине присутствует витамина A больше, чем в моркови. Ещё в ней есть калий, магний, фосфор, кальций и натрий. Микроэлементов в ягодах этого дерева тоже содержится немало: марганец, цинк, железо и медь.

Более того, в рябине имеется много органических кислот: винная, урсоловая, лимонная.

Плоды этого дерева обладают горьким вкусом, поскольку в них присутствует полезная сорбиновая кислота с противомикробным эффектом, являющаяся природным консервантом.

Однако, несмотря на горечь, ягоды рябины содержат сорбозу, сахарозу, глюкозу и фруктозу. Ещё в этом растение встречаются дубильные вещества, флавоноидные соединения, пищевые волокна, пектины, зола, а также крахмал. Высокую лекарственную ценность имеют кора рябины, листья, цветки и даже семечки, поскольку в них содержатся полезные эфиры и гликозиды.

Благодаря своему химическому составу плоды рябины обладают кровоостанавливающим, противовоспалительным, витаминным, лёгким слабительным, антибактериальным, мочегонным и ранозаживляющим действием. Они способствуют укреплению стенки капилляров, повышению свёртываемости крови, снижению кровяного давления и уменьшению газообразования.

Лечебные свойства красной рябины

При правильном употреблении этих ягод можно вылечить много различных патологий. Плоды помогают повысить иммунитет, нормализовать пищеварение, улучшить состав крови, избавиться от паразитов и бактерий в организме. Они обладают антибактериальными, успокоительными, мочегонными и желчегонными свойствами.

Рябину часто используют в терапевтических целях, так как она помогает бороться со многими недугами. Её применяют, когда необходимо:

  • Укрепить дыхательную систему. Рябиновый сок отлично снимает воспаление в органах дыхания, а ещё устраняет охриплость голоса и симптомы ангины, бронхиальной астмы, ОРВИ.
  • Повысить иммунную систему. В ягодах рябины присутствует огромное количество аскорбиновой кислоты, которая стимулирует производство кровяных клеток. Кроме этого, продукт оказывает антиоксидантное действие. При его применении образуется коллаген, восстанавливающий нарушенные кровеносные сосуды и укрепляющий мышцы.
  • Улучшить работу пищеварительной системы. В плодах содержится много клетчатки, которая способствует ускорению обмена веществ и устранению запоров. В их состав входят органические кислоты, помогающие избавиться даже от длительного поноса.
  • Предотвратить возникновение онкологических заболеваний. Многочисленное количество антиоксидантов в рябине защищает организм от негативного влияния радикалов. Её ягоды повышают численность антиоксидантов, что предотвращает появление злокачественных образований. Ещё они снижают риск дегенерации и раннего старения.

Ягоды этого растения также используют для устранения бактериальной инфекции. Польза сорбиновой кислоты, входящей в состав рябины, заключается в уменьшении воздействия бактерий и микробов на организм. Поэтому плоды в косметологии применяют в качестве антимикробного и антибактериального средства.

Поскольку рябина содержит йод, её используют при повышенном давлении и патологии щитовидной железы. Причём целебными свойствами обладают не только ягоды этого растения, но и листья, и кора.

Сок из ягод

Получают такой напиток путём прессования спелых плодов. Консервировать сок можно в огромных количествах. В нём сохраняется много полезных свойств и витаминов, но его употребление имеет свои противопоказания. Несмотря на то, что рябиновый нектар обладает очень приятным вкусом, его следует принимать лишь после консультации с доктором.

Этот напиток чаще всего используют в борьбе с геморроем. Однако, лечение проводят только в осенний период, так как необходим сок из свежевыжатых ягод.

Чтобы уменьшить обострение этой болезни его пьют 3 раза в сутки по 50 грамм, запивая водой.

При заболеваниях печени, пониженном уровне кислотности и атеросклерозе сок рекомендуется пить за 40 минут до употребления пищи по одной десертной ложке.

Для лечения ревматизма применяют коктейль из натурального мёда, рябинового сока и молока. Этот напиток нужно принимать утром, днём и вечером за 30 минут до каждого перекуса. От запоров тоже используют сок из плодов рябины, его пьют по 70 грамм трижды в сутки. Чтобы усилить эффект можно добавить в напиток немного мёда.

При ларингите, ангине, фарингите и других болезнях горла выполняют полоскания тёплой водой, разбавленной с рябиновым соком. А при эндокринных нарушениях советуют принимать по столовой ложке этого напитка 3 раза в день.

Рябина красная от давления

Для лечения гипертонии, необходимо приготовить напиток из плодов рябины, ведь растение имеет удивительную целебную способность. Именно из-за этого его активно применяют при повышенном давлении. Чтобы сделать лекарственный чай надо свежие либо сухие ягоды смешать с боярышником и залить горячей водой.

Плоды рябины можно просто перетереть с сахарным песком. Полученную смесь принимают по десертной ложке утром и вечером, она улучшает сердечную деятельности и укрепляет кровеносные сосуды.

Применение настойки из рябиновых ягод

Для приготовления этого целебного средства понадобится около 100 грамм плодов и 1 литр медицинского спирта либо водки. Сначала тщательно перетирают ягоды, после чего массу перекладывают в чистую ёмкость. В неё вливают спиртосодержащую жидкость и хорошо перемешивают. Потом бутылку с этим лекарственным средством убирают в тёмное, но тёплое место, плотно закрутив крышкой.

Ежедневно нужно взбалтывать ёмкость с настойкой. Через 10 дней её следует пропустить через марлю или фильтр. Пить такой целебный напиток рекомендуется по маленькой ложке перед приёмом пищи не больше трёх раз в сутки. Хранить его лучше в холодильнике либо при комнатной температуре.

Приготовление отвара из коры рябины

Для получения такого средства необходимо в пол-литра воды добавить 210 грамм сухой коры и вскипятить. Варить напиток надо не менее 25 минут на маленьком огне. Народные лекари советуют употреблять этот отвар по 40 грамм 1 раз в сутки при спазмах сосудов, а также начальных стадиях склероза и атеросклероза.

Косметические средства на основе рябины

Такое растение применяют не только в лечебных целях, но и для улучшения внешнего вида. Рябиновый сок является прекрасным кос­метическим средством. Кубиками льда из него можно протирать лицо, чтобы сузить непривлекательные кровеносные сосуды.

Польза маски из сока лимона, размятых плодов рябины и кефира в эффективном отбеливании кожных покровов. А для возвращения лицу свежего сияющего вида используют лосьон из одеколона, рябинового сока и глицерина. Кроме этого, ягоды этого растения помогают женщинам справиться с симптомами климактерического периода.

Удаление бородавок рябиной

Причины появления этих доброкачественных образований не всегда известны. Врачи уверены, что чаще всего бородавки возникают из-за снижения иммунных сил организма. К таким последствиям могут привести стрессы, аллергические реакции, неправильное питание и так далее.

Лечение этих образований предполагает принятие лекарственных средств, которые оказывают негативное влияние на организм, особенно детский. Предпочтительнее использовать средства природного происхождения. Хорошо помогает избавиться от бородавок сок из ягод рябины. Этой жидкостью их надо смазывать, пока они полностью не исчезнут.

Ещё можно измельчить плоды этого растения, после чего распарить кожу и наложить перед сном ягодную кашицу на образование, обмотать целлофановым пакетом и бинтом. Утром компресс снимается. Продолжительность такой терапии около недели.

Удалить бородавку получится и другим способом: свежий плод рябины разрезается пополам, прикладывается к шишке и крепится пластырем. Каждый день надо использовать новую ягоду. Спустя 7–8 дней образование должно исчезнуть.

Порошок из рябины

Такое средство используют для лечения сахарного диабета и похудения. Его готовят из листьев, цветков и ягод растения. Компоненты сначала измельчают, а затем растирают до порошкообразного состояния. Полученное лекарство следует включить в дневной рацион.

Вред и польза красной рябины

Как и другие природные средства, это растение обладает своими противопоказаниями. Вот почему увлекаться лечением ягодами, в которых присутствует парасорбиновая кислота, не стоит. В сыром виде плоды рябины имеют свойства антибиотика, поэтому появление побочных явлений не заставит себя ждать.

Вред ягод этого растения заключается в следующем:

  • Плоды рябины не стоит применять при кардиологических болезнях, например, ишемии и гипертония.
  • Медики не рекомендуют обрабатывать открытые раны этим сырьём.
  • В составе красной рябины имеется много пектина. Это вещество способно в больших количествах привести желудочному расстройству и диареи. По этой причине людям, которые не привыкли употреблять сырые продукты, следует соблюдать осторожность с рецептами нетрадиционной медицины.
  • Навредить такая ягода может при прогрессировании стоматита и гингивита, поэтому не следует полоскать рот рябиновым раствором.
  • Плоды этого дерева опасно употреблять, если имеется предрасположенность к аллергии.
  • При гастрите либо кислотном рефлюксе стоит отказаться от лечения рябиновым соком, чтобы не усугубить ситуацию.

Следует помнить, что во время варения или сушения в рябине разрушается парасорбиновая кислота, из-за чего ослабевают антибиотические свойства. Ягоды собирать лучше сразу после заморозков, в противном случае они будут горчить.

Нежелательно добавлять в рацион красную рябину во время беременности и кормлении грудью, так как увеличивается риск непроизвольного выкидыша или появления аллергических реакций у ребёнка.

Источник: https://edim.guru/yagody/lechenie-ryabinoj-krasnoj-protivopokazaniya-i-poleznye-svojstva.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.